انضموا
إلينا
سجّلوا عبر موقعنا الإلكتروني واكسبوا نقاطاً مع كل طلب.
سجّلواالرئيسية / Chef Edition
نستضيف في مطبخنا طهاة من ثقافات طهي مختلفة. ويقدّم كل إصدار رؤية الشيف للبرجر في قائمتنا لفترة محدودة وبكمية محدودة.
الإصدارات: 8 · المختارات: 1
الآن في القائمة · 008
قائمة بنهج صفر نفايات من إعداد الشيف الذي عمل خمس سنوات في مطابخ حائزة على نجوم Michelin في كوبنهاغن.
في فرع Maidan · 9 أكتوبر – 15 نوفمبر · مساء أيام الجمعة والسبت والأحد فقط · 100 ضيف أسبوعياً
01
يبقى كل إصدار في القائمة بين تاريخين محددين، وتجدون التواريخ في صفحة الإصدار.
02
احجزوا مكانكم مسبقاً. فعند اكتمال الحجوزات قد لا تجدون تاريخاً متاحاً.
03
نقدّم الإصدارات في فرع Maidan.
الأحدث أولاً

برجر كباب الورق من الشيف التي تنقل مطبخ هاتاي إلى المائدة

تشيز برجر مدخن من الشيف الذي نشأ في مطعم جده في كيليوس

مختارات عيد الحب من أرشيف Chef Edition: وصفات تحمل توقيع Sinan Büdeyri و Yusuf Özyürek و Tuncay Gülcü في قائمة واحدة

شيف يركز على التخمير ويمزج جذوره في غازي عنتاب بالمطبخ الآسيوي

رؤية عصرية وبسيطة لمطبخ البحر المتوسط

مؤسس مطعم Chayote في أنطاليا؛ مطبخ البحر المتوسط وبحر إيجه بمنتجات محلية

شيف يعمل على نباتات الأناضول ويمارس الزراعة منذ عام 2020

مؤسس مطعم Alaf؛ رؤية عصرية لمطبخ اليوروك الرحل
نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لكي يعمل موقعنا. وإذا وافقتم، نستخدم أيضاً ملفات تعريف الارتباط الإحصائية لقياس الزيارات. التفاصيل: سياسة ملفات تعريف الارتباط (باللغة التركية).