limited edition vol 6

VALENTINE’S SPECIAL

VALENTINE’S SPECIAL

Sevgililer Günü’nde unutulmaz bir buluşma için Limited Edition arşivinden hazırladığımız özel seçki sizleri bekliyor. Sinan Büdeyri, Yusuf Özyürek ve Tuncay Gülcü’nün imza reçeteleri tek bir menüde ilk kez bir araya geliyor.

 

Menü

BAŞLANGIÇ

Dil Yakitori

72 saat Kürlenmiş Dana Dil,

Char Siu Sos,

Ekşi Peynir Kreması,

Izgara Lime,

Acı Yağ

ANA YEMEK

Hamburger

Tatlı Patatesli Burger Ekmeği,

Fırınlanmış Oxtail Ragu,

Dana Döş Köfte,

İzmir Tulum Peyniri,

Çubuk Turşusu, Jalapeño Biber Turşusu,

Kırmızı Soğan

TATLI

Poşe Armut Diskleri

Baharatlar ile Pişmiş Armut,

Yanık Beyaz Çikolata,

Kefir Kreması,

Badem Crumble,

Single Espresso

İÇECEK

Mango & Zencefil

Mango,

Salatalık,

Portakal Suyu,

Mandalina Suyu,

Limon Suyu,

Taze Zencefil,

Taze Adaçayı